Foie gras de canard au torchon

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27,00 €
TTC

Produit mi-cuit, 3 mois de conservation. Dès réception, à conserver entre 0°C et +4°C.

5 ou 8 personnes

Formats
Quantité
EN STOCK

La note de l'authenticité, les connaisseurs ne s'y tromperont pas voici une recette de nos grands-mères aux saveurs du siècle dernier.

Sa cuisson en basse température preserve tous ses arômes qui explosent en bouche .

TFCEMC250PGD

Fiche technique

Composition
Lobe de foie gras de canard (98%), sel, poivre.
Allergènes
Fabriqué dans un atelier utilisant : œufs, vin (sulfites), lait, noix, graine de sésame et moutarde.
Valeurs nutritionnelles
Énergies : 2203 kJ 535 kcal - Protéines : 7,6g - Lipides : 55g Dont acides gras saturés : 23g - Glucides : inférieur à 0,5g Dont sucres : inférieur à 0,5g - Fibres : 0g - Sel : 1,7g
Origine
France Périgord
Conditionnement
Sous vide

Références spécifiques