Lobe de canard au Poivre 320gr   Mi-Cuit        ( Coque operculée )           48 euros


Foie gras de canard entier 300 gr
  Cuit              ( Bocal )                            35 euros


Foie gras de canard entier 180 gr
   Cuit           ( Bocal )                            23 euros


Foie gras de canard entier 90 gr
      Cuit             ( Bocal )                            13 euros



Foie gras de canard entier
300 gr   Mi-Cuit      ( Bocal )                           35 euros


Foie gras de canard entier
180 gr   Mi-Cuit      ( Bocal )                           23 euros


Foie gras de canard entier
90 gr   Mi-Cuit         ( Bocal )                           13 euros

 

Foie gras de canard au torchon 400 gr   Mi-Cuit   ( Poche sous vide )         43 euros


Foie gras de canard au torchon 250 gr
  Mi-Cuit   ( Poche sous vide )         27 euros


  Foie Gras cru, cuit ou mi-cuit ?

                                  Foie Gras oie ou Canard ?

                                                 Foie gras entier ou Bloc morceaux ?